Инесса Фтомова (finka_free) wrote,
Инесса Фтомова
finka_free

От коренья до варенья

одуван_0160

Невзирая на снег, зной, дождик проливной, растения выполняют свою программу.
И люди - тоже.
В один из дней в ворота билась незнакомка. Я открыла, гадая, что же такое случилось из ряда вон, если столь энергичные стуки раздаются?
Оказалось, срочнее срочного нужна закаточная машинка.

В мае...Закаточная машинка...

- Что консервируете? - удивилась я.
- Одуванчики с мёдом...Машинку забыла в Киеве, ёлы-палы...
- Могу предложить винтовые крышки, - сказала я, а машинку ещё не привезла...
- Что мне крышки? Банок нету, - вздохнула дачница-задачница и помчалась по улице в поисках дальше, кинув на бегу, что знакомиться придёт потом, когда-нибудь...А я ей вдогонку, что хочу узнать рецепт про одуванчики...

А её уже и сдуло ветром, словно пух с одуванчика:) И нету никого. Только трактора где-то гудят, выворачивая землю наизнанку...

одуван_0164

Вообще-то я накопала одуванчиковых корешков (копать надо те, у которых ещё нет розетки цветка), помыла порезала на кусочки - они за день высохли на солнышке очень хорошо. Будет к зиме пищевая витаминная добавка.

Ещё зелёные листочки одуванчика добавляю в салаты любые (их надо минут 20-ть подержать в холодной подсоленной воде, чтобы ушла горечь).

****
А что у вас витаминного на столе?:) Поделитесь...
Tags: #рецепт, позитив, флора
Subscribe

  • Спешите видеть!

    Еще несколько дней и всё исчезнет навсегда. До следующей весны. Цветёт вишня: Хотя насчёт самих вишен (ягод) при нынешних природных катаклизмах…

  • Гром, град, ливень

    пронеслись сегодня шквалом над моей усадьбой. Снег не выпал:) Урон, конечно, нанесён: рассаду цветов побило, несколько тюльпанов сорвало, цвет…

  • Утром в пятницу

    И не только утром. Да и не только в пятницу - стоит отодвинуть занавеску, а там за окном меня уже терпеливо ждут, пристально вглядываясь сквозь…

Buy for 60 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Спешите видеть!

    Еще несколько дней и всё исчезнет навсегда. До следующей весны. Цветёт вишня: Хотя насчёт самих вишен (ягод) при нынешних природных катаклизмах…

  • Гром, град, ливень

    пронеслись сегодня шквалом над моей усадьбой. Снег не выпал:) Урон, конечно, нанесён: рассаду цветов побило, несколько тюльпанов сорвало, цвет…

  • Утром в пятницу

    И не только утром. Да и не только в пятницу - стоит отодвинуть занавеску, а там за окном меня уже терпеливо ждут, пристально вглядываясь сквозь…