Инесса Фтомова (finka_free) wrote,
Инесса Фтомова
finka_free

Category:

Сладкий процесс

вишни_0237

Вчера, проезжая сельскими улочками, несколько раз услышала, как селяне вместо обычного приветствия говорят друг другу:
- Ну что? Вишни оборвали?
- Не все. А вы?
- Уже...

Разве в Городе такие приветствия услышишь? Да ни за что! Город туго рождает новые приветствия. А у селян они - по сезону и в самую точку всегда.

Потом увидела в разных местах усадеб под вишнёвыми деревьями огромные самодельные раскладные стремянки, с которых можно и небо потрогать, а не то что к вишням подобраться:)

Я тоже свои собираю - те, что могу достать. Стремянки у меня нету, а лазить по деревьям - это уже для меня высший пилотаж и я не полезу:)
Зато сварила и заполнила ягодами несколько баночек.  "Вишня в собственном соку" называается это собственноручное преображение вишни:). Для интересующихся добавлю детали процесса: сахар положен в количестве 300 г на один кг вишен (без косточек), в этом сахаре они млеют порядка 8-ми часов, потом кипят и отправляются в простерилизованные баночки. Самым нудным в этом сладком процессе оказалось вынимание косточек:)

Отличной пятницы!
Tags: еда, жизнь, позитив, рецепт
Subscribe

  • Бабочки знают толк

    И снова - про банан, то бишь тыкву. Напоминаю: сорт - Розовый банан. Вкусен даже запечённым кусками в фольге. Сладок. Мягок. Бабочки знают толк в…

  • Новая гостья

    появилась в моём поле зрения так неожиданно, что я замерла. Сначала утром несколько дней назад показалось, что слева на фоне встающего солнца…

  • Бабочкино лето

    в октябре ожидаемо. И бабье лето - тоже:) Когда спозаранку всё вокруг белое от инея, вода в ёмкостях во дворе покрыта коркой льда, потому как…

Buy for 60 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

  • Бабочки знают толк

    И снова - про банан, то бишь тыкву. Напоминаю: сорт - Розовый банан. Вкусен даже запечённым кусками в фольге. Сладок. Мягок. Бабочки знают толк в…

  • Новая гостья

    появилась в моём поле зрения так неожиданно, что я замерла. Сначала утром несколько дней назад показалось, что слева на фоне встающего солнца…

  • Бабочкино лето

    в октябре ожидаемо. И бабье лето - тоже:) Когда спозаранку всё вокруг белое от инея, вода в ёмкостях во дворе покрыта коркой льда, потому как…