Инесса Фтомова (finka_free) wrote,
Инесса Фтомова
finka_free

Блины

DSC_0943

Неделя Масленицы завершается блинами. Вариантов этого блюда - неисчислимо множество, а хорошие хозяйки имеют в запасе секреты, благодаря которым это блюдо получается особенным.
Я секретов не знаю, поэтому рецепт был очень простой:

Мука - 2 стакана, молоко - 1 стакан, яйца куриные - 3 шт., соль на кончике ножа, крахмал - 1 ст. ложка, сахар - 2 ст. ложки.
Массу аккуратно размешать, дать постоять полчаса, влить 1 ст. ложку рстительного масла наливать на сковородку и...отгонять от тарелки с готовыми блинами нетерпеливых едоков :)

К блинам были чернично-клубничное варенье и расплавленная специально плитка шоколада...

DSC_0944
Tags: еда, рецепт
Subscribe

  • Назад! Стоять! Назад!

    Эти слова меня сразу не остановили, потому что звучали где-то далеко, за пределами вязаной шапки, а таблички с предостерегающей надписью "Опасно для…

  • Волшебное имя художника

    Эта забавная и авантюрная история случилась на Черниговщине десять лет назад.Рассказал её читателям черниговский журналист и историк Сергей Павленко.…

  • Долги бывают разные

    нынешняя зима, похоже, возвращает нам снег, который задолжала за прошлый год:) Стоят морозы, не прекращаются интенсивные снегопады. Уборочная…

Buy for 60 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments

  • Назад! Стоять! Назад!

    Эти слова меня сразу не остановили, потому что звучали где-то далеко, за пределами вязаной шапки, а таблички с предостерегающей надписью "Опасно для…

  • Волшебное имя художника

    Эта забавная и авантюрная история случилась на Черниговщине десять лет назад.Рассказал её читателям черниговский журналист и историк Сергей Павленко.…

  • Долги бывают разные

    нынешняя зима, похоже, возвращает нам снег, который задолжала за прошлый год:) Стоят морозы, не прекращаются интенсивные снегопады. Уборочная…