Инесса Фтомова (finka_free) wrote,
Инесса Фтомова
finka_free

Блины

DSC_0943

Неделя Масленицы завершается блинами. Вариантов этого блюда - неисчислимо множество, а хорошие хозяйки имеют в запасе секреты, благодаря которым это блюдо получается особенным.
Я секретов не знаю, поэтому рецепт был очень простой:

Мука - 2 стакана, молоко - 1 стакан, яйца куриные - 3 шт., соль на кончике ножа, крахмал - 1 ст. ложка, сахар - 2 ст. ложки.
Массу аккуратно размешать, дать постоять полчаса, влить 1 ст. ложку рстительного масла наливать на сковородку и...отгонять от тарелки с готовыми блинами нетерпеливых едоков :)

К блинам были чернично-клубничное варенье и расплавленная специально плитка шоколада...

DSC_0944
Tags: еда, рецепт
Subscribe

  • То ли будет, то ли нет

    - думаю я, насчитав четыре круглобоких полосатика. И вспоминаю историю, рассказанную лет пять назад одной селянкой. На дедовской усадьбе они с…

  • 1984

    - это я, покупая по скидке очередной гаджет, называю код, пришедший на смартфон сообщением. - Какое пророческое произведение, - произносит…

  • Хищник

    вырос из милого котёнка, появившегося на свет в мае прошлого года. В прошлом же июле мамаша Ди-Ди привела традиционно весь выводок ко мне в…

Buy for 60 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments

  • То ли будет, то ли нет

    - думаю я, насчитав четыре круглобоких полосатика. И вспоминаю историю, рассказанную лет пять назад одной селянкой. На дедовской усадьбе они с…

  • 1984

    - это я, покупая по скидке очередной гаджет, называю код, пришедший на смартфон сообщением. - Какое пророческое произведение, - произносит…

  • Хищник

    вырос из милого котёнка, появившегося на свет в мае прошлого года. В прошлом же июле мамаша Ди-Ди привела традиционно весь выводок ко мне в…