Инесса Фтомова (finka_free) wrote,
Инесса Фтомова
finka_free

Category:

Быстро и вкусно

Пиццу эту мы уже съели. В один присест. Да и что там было есть всегда готовому перекусить студенту и мамаше, которая старается сохранить талию? :)

А рецепт пиццы оказался настолько прост и доступен, что с удовольствием делюсь, потому что на приготовление нужно всего лишь 15 минут.




Итак,  для теста нужно:
4 ст. ложки муки
4 ст. ложки сметаны
щепотка соли
1 сырое яйцо

Все ингредиенты аккуратно размешать -- должна получиться густая масса, как для блинов. Эту массу вылить на смазанную растительным маслом сковороду. Размазать по дну. Смазать кетчупом. Сверху разместить всякое разное съедобное, что найдётся в холодильнике.

У нас нашлись: консервированные опята, оливки, морковка по-корейски, копчёная колбаса, пучок укропа, вместо отсутствующего кетчупа (незапасливая хозяйка :)) были использованы пластинки сушёных помидоров, сверху -- щедро потёртый твёрдый сыр "Гауда".

Сковородка накрывается прозрачной крышкой и ставится на плиту, огонь -- средний. Наблюдать, не открывая крышку: как только сыр хорошенько расплавится -- пицца готова. Происходит это примерно в течение 10-15 минут. Просто, быстро и вкусно :)


пицца_0397

Tags: еда
Subscribe

  • То ли будет, то ли нет

    - думаю я, насчитав четыре круглобоких полосатика. И вспоминаю историю, рассказанную лет пять назад одной селянкой. На дедовской усадьбе они с…

  • А на том берегу

    рыба в сети плывёт:) Я с утра плавала и загорала на этом берегу Десны. А на том - мужчина в медленной лодке периодически взмахивал…

  • Жуймалаш

    Приехала на несколько дней в Город по важным делам. Сходила, кроме решения дел, и на черниговский рынок за ягодами. Купила черешню, клубнику (моя в…

Buy for 60 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • То ли будет, то ли нет

    - думаю я, насчитав четыре круглобоких полосатика. И вспоминаю историю, рассказанную лет пять назад одной селянкой. На дедовской усадьбе они с…

  • А на том берегу

    рыба в сети плывёт:) Я с утра плавала и загорала на этом берегу Десны. А на том - мужчина в медленной лодке периодически взмахивал…

  • Жуймалаш

    Приехала на несколько дней в Город по важным делам. Сходила, кроме решения дел, и на черниговский рынок за ягодами. Купила черешню, клубнику (моя в…