Инесса Фтомова (finka_free) wrote,
Инесса Фтомова
finka_free

Categories:

Распробовала

Руккола-262

Люблю пробовать что-нибудь новое.
Подружка угостила новым для меня растением, которое называется руккола (оно же индау, оно же гусеничник посевной, оно же эрука посевная) и растёт на грядке параллельно с другими салатами.
Я такое ещё не выращивала. Но вкус очень понравился: ароматный, слегка жгучий, что-то в нём есть экзотическое...

Однако салат с добавленной рукколой ребёнок забраковал. У подружки -- та же история: дети такое не едят.
Нырнула я в интернет и выяснила немало интересного. Оказывается, у рукколы масса полезных антибактериальных свойств, ещё растение числится афродизиаком, а на землях древней Руси оно считалось сорной травой и имело название "гулявник"...

Может, кто поделится рецептом с рукколой? Я просто помыла листья, воткнула в чашку, ем и чувствую себя кроликом...
Tags: еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • До меня и после

    - это я про красивую мальву. Она будет расти. Не я сеяла. Я только поливаю и подвязываю высокие стебли после ветров и дождей. Растут мальвы сами.…

  • То ли будет, то ли нет

    - думаю я, насчитав четыре круглобоких полосатика. И вспоминаю историю, рассказанную лет пять назад одной селянкой. На дедовской усадьбе они с…

  • 1984

    - это я, покупая по скидке очередной гаджет, называю код, пришедший на смартфон сообщением. - Какое пророческое произведение, - произносит…

Buy for 60 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments